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Menu à 16,50 €
Plateau de Grillades : Poulet / Saumon / Boeuf
Servi avec
un Daal (curry de lentilles)
et au choix :
Naan, Naan fromage ou riz Basmati Safrané
Dessert au choix ou Lassi:
Halwa : Flan de semoule sur crème anglaise
Mango Ice Cream : Glace à la vanille nappée d’un coulis de mangue
Pista Kulfi : Crème glacée à la pistache parfumée à la cardamome
Coupe de salade de fruits
Coupe de glaces ou sorbets
Lassi au choix : nature, salé, sucré, à la mangue ou à la rose
Menu à 21,50 €
Plateau de Grillades : Agneau / Boeuf / Poulet / Saumon / Gambas
Servi avec
un Daal (curry de lentilles)
et au choix :
Naan, Naan ou riz Basmati
Dessert au choix ou Lassi:
Halwa : Flan de semoule sur crème anglaise
Mango Ice Cream : Glace à la vanille nappée d’un coulis de mangue
Pista Kulfi : Crème glacée à la pistache parfumée à la cardamome
Coupe de salade de fruits
Coupe de glaces ou sorbets
Lassi au choix : nature, salé, sucré, à la mangue ou à la rose
Les spécialités Tandooris sont servies
avec du Riz Basmati Safrané.
Menu à 17,50 €
Plat au choix : (servi avec du Riz Basmati Safrané)
Poulet Tikka Massala :
Morceaux de Poulet marinés et grillés au Tandoor puis mijotés dans une sauce curry légèrement relevée
Butter Chicken :
Morceaux de Poulet marinés et grillés au Tandoor puis mijotés dans une sauce beurre-crème
Curry d’Agneau :
Poisson Tikka Massala :
Morceaux de saumon marinés et grillés au Tandoor puis revenus dans une sauce curry
Dessert au choix ou Lassi:
Halwa : Flan de semoule sur crème anglaise
Mango Ice Cream : Glace à la vanille nappée d’un coulis de mangue
Pista Kulfi : Crème glacée à la pistache parfumée à la cardamome
Coupe de salade de fruits
Coupe de glaces ou sorbets
Lassi au choix : nature, salé, sucré, à la mangue ou à la rose
Les formules sont servies avec au choix un naan
ou un naan fromage ou du riz basmati safrané.
Les currys sont servis avec du riz Basmati Safrané
Morceaux de Poulet marinés et grillés au Tandoor puis mijotés dans une sauce curry légèrement relevée. Morceaux de Poulet marinés et grillés au Tandoor puis mijotés dans une sauce beurre-crème. Poulet au curry mijoté avec des épinards. Mijotée de Poulet au mélange d’épices "Vindaloo", (relevé). Curry de Poulet aux poivrons, oignons et tomates (légèrement relevé) Curry de poulet à la crème, aux amandes, noix de cajou et raisins secs Curry d’Agneau mijoté avec des épinards Mijotée d’Agneau au mélange d’épices "Vindaloo", (relevé) Curry d’Agneau aux poivrons, oignons et tomates (légèrement relevé) Curry d’agneau à la crème, aux amandes, noix de cajou et raisins secs Morceaux de saumon marinés et grillés au tandoor puis revenus dans une sauce curry
Plats servis avec au choix un Naan ou un Naan au Fromage ou du Riz Basmati Safrané
(sauce crème, amandes, cajou, raisins)
Le Byriani est un plat de fêtes : la viande est marinée dans un subtile mélange d’épices puis cuite à l’étouffée
avec son Riz Basmati Safrané.
Menu à 8,50 €
Assiette de Poulet Tikka
(morceaux de Poulet marinés et grillés au Tandoor)
avec au choix :
Naan, Naan fromage ou riz Basmati Safrané
et au choix :
Coupe de Glaces ou Sorbets
